Сиком КР-7.90 — Печь-коптильня

🔥 Настольная коптильня горячего и холодного копчения 60 л с вертикальной камерой, загрузкой 25–30 кг и вместимостью 3 решётки GN 1/1.

Характеристики

  • Артикул bio-68938
  • Длина (мм) 420
  • Ширина (мм) 700
  • Высота (мм) 720
  • Масса нетто (кг) 33
  • Напряжение (В) 220
  • Мощность (кВт) 1,8
  • Бренд Sikom
  • Страна производства Россия
  • Способ копчения Горячее, Холодное
  • Тип установки Напольная
  • Тип управления Электромеханическое
  • Полезный объем (л) 50
  • Загрузка продукта (кг) 30
  • Количество уровней 3
  • Количество решёток 3
  • Формат решёток GN 1/1
  • Минимальная рабочая температура (°C) +35
  • Максимальная рабочая температура (°C) +200
  • Максимальное время таймера (ч) 2
  • Способ образования дыма Встроенный дымогенератор
  • Поддерживаемый материал для копчения Брикеты, Щепа
  • Подключение внешнего дымогенератора Да
  • Материал корпуса Нержавеющая сталь
  • Материал камеры Нержавеющая сталь
  • Источник нагрева Электричество

🔥 Коптильня выполняет горячее и холодное копчение продуктов в настольном формате. Вертикальная компоновка позволяет размещать продукты на нескольких уровнях внутри камеры.

🧱 Камера рассчитана на работу с традиционной щепой россыпью или коптильными брикетами. Конструкция поддерживает подключение дополнительного дымогенератора КР-7.ХК.

⚙️ Полезный объём камеры — 60 л. Вместимость — 3 решётки GN 1/1, загрузка продукта — 25–30 кг.

🔩 Настольное исполнение подходит для установки на рабочей поверхности или подставке. Многоуровневое размещение решёток помогает распределять продукт по высоте камеры.

✅ Коптильня — надёжное решение для горячего и холодного копчения рыбы, мяса, птицы и других продуктов на предприятиях общепита.

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Похожие товары

bio-68939
1 в наличии
109 649 ₽

Новинки в категории Коптильни

Загрузка…
Загрузка…
bio-68939
1 в наличии
109 649 ₽
374670
Под заказ
53 152 ₽