🔪 Профессиональный куттер используется для измельчения и смешивания мяса, овощей, рыбы и зелени, а также для приготовления фаршей, колбасных масс, паштетов и соусов. Предназначен для применения на фабриках-кухнях, в ресторанах и мясоперерабатывающих цехах. Обеспечивает равномерную текстуру продуктов и высокую производительность.
🔧 Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, устойчива к нагрузкам и легко очищается. Чаша объёмом 20 л (рабочая вместимость 15 кг) съёмная, что упрощает разгрузку и санитарную обработку. Кнопки управления изготовлены из нержавеющей стали и имеют влагозащиту IP67.
⚙ Асинхронный двигатель мощностью 2,2 кВт оснащён системой вентиляции и вариатором скорости. Регулируемый диапазон от 600 до 2600 об/мин позволяет подбирать оптимальный режим для грубого, среднего или тонкого измельчения.
🥣 Режущая система включает нож с тремя съёмными лезвиями из закалённой стали, обеспечивающими чистый срез и однородную структуру массы. Съёмная крышка облегчает доступ к рабочей зоне и упрощает обслуживание.
🧃 Модель Sirman Katana 20 VV сертифицирована по стандарту CE и предназначена для интенсивной профессиональной эксплуатации. Надёжная, производительная и гигиеничная установка для современных кухонь и мясных цехов.
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.
Похожие товары
