Tatra TCG 6040 R R S+S — Контактный гриль

🥩 Контактный гриль с рабочей поверхностью 600×400 мм используется для приготовления мяса, птицы, овощей, горячих бутербродов и сэндвичей. Двухсторонний нагрев обеспечивает равномерную прожарку и сохранение вкусовых качеств продуктов.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Нижняя поверхность цельная и гладкая, верхние плиты раздельные и рифлёные. Такое сочетание позволяет готовить разные продукты с оптимальной текстурой. Рабочие элементы изготовлены из чугуна.

⚡ Устройство подключается к сети 230 В, мощность составляет 2×3 кВт. Панель управления электромеханическая, с выключателем питания, терморегуляторами и индикаторами нагрева.

🔥 Температурный диапазон регулируется от +50 до +300 °C, оптимальная рабочая температура — +200…+250 °C. Время выхода на рабочий режим — около 15 минут.

🚰 Для сбора жира предусмотрена съёмная ёмкость. Габариты конструкции — 640×605×300 мм.

✅ Подходит для профессиональной кухни ресторанов, кафе и заведений быстрого питания.