Tatra TGP 5224 R — Жарочная поверхность

🔥 Жарочная поверхность используется на профессиональных кухнях для приготовления мяса, рыбы, овощей, сосисок и котлет. Обеспечивает равномерную прожарку и быстро достигает рабочей температуры, что удобно при интенсивной загрузке.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивающейся к коррозии и высоким температурам. Рабочая зона рифлёная, изготовлена из чугуна, что способствует равномерному распределению тепла и созданию характерного рисунка прожарки.

⚙ Площадь рабочей поверхности — 520×240 мм. Для сбора жира предусмотрена съёмная ёмкость, предотвращающая загрязнение рабочего места. Управление электромеханическое: два терморегулятора, индикаторы питания и нагрева, отдельный выключатель.

⚡ Мощность — 2,2 кВт, питание — 230 В. Диапазон температур — от 50 до 300 °C, оптимальный режим работы — 200–250 °C. Время разогрева — около 10 минут. Размеры корпуса — 540×350×240 мм.

✅ Компактная и надёжная модель для кафе, фуд-кортов и линий раздачи.