Всё оборудование Convotherm по отличным ценам!
Convotherm — торговая марка пароконвектоматов в составе Welbilt, производство размещено в Германии. Специализация: оборудование для комбинированной тепловой обработки. Преимущества: точный контроль режимов, автоматические программы, адаптация под интенсивную эксплуатацию.
О продукции Convotherm
Назначение оборудования
🍳 Пароконвектоматы Convotherm используются для приготовления блюд с применением пара, конвекции и их комбинации. Оборудование позволяет выполнять различные виды тепловой обработки в одной камере.
Категории оборудования
🧰 В линейку входят пароконвектоматы различных размеров и производительности, а также сопутствующие элементы для установки и эксплуатации.
Технологические особенности
⚙️ Оборудование оснащается системами управления, позволяющими задавать температурные режимы, уровень влажности и время приготовления. Используются автоматические программы для повторяемых процессов.
Конструктивные решения
🔧 Камеры рассчитаны на равномерное распределение тепла и пара. Конструкции предусматривают удобство загрузки, очистки и доступа к основным элементам.
Форматы применения
🏢 Пароконвектоматы используются в ресторанах, столовых, гостиницах и на производственных кухнях, где требуется универсальное оборудование для различных методов приготовления.