Abat АКО-90/1КП-С-00 — Жарочная поверхность

🔥 Напольная жарочная поверхность с комбинированной зоной (гладкая/рифлёная), бортом, 2 лотками для жира и корпусом из нержавеющей стали.

Характеристики

  • Артикул bio-29149
  • Длина (мм) 844
  • Ширина (мм) 900
  • Высота (мм) 950
  • Масса нетто (кг) 106
  • Структура рабочей поверхности Комбинированная
  • Количество зон нагрева 1
  • Напряжение (В) 400
  • Мощность (кВт) 12
  • Страна производства Россия
  • Источник нагрева Электричество
  • Тип установки Напольная
  • Серия тепловой линии 900
  • Тип управления Электромеханическое
  • Материал жарочной поверхности Сталь
  • Покрытие жарочной поверхности Без покрытия
  • Размер жарочной поверхности (мм) 834 x 703
  • Независимая регулировка зон нагрева Нет
  • Минимальная рабочая температура (°C) +30
  • Максимальная рабочая температура (°C) +270
  • Материал корпуса Аустенитная нержавеющая сталь
  • Количество фаз 3
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Abat

🔥 Аппарат контактной обработки используется для приготовления мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Может работать как отдельно, так и в составе технологических линий.

🧱 Рабочая поверхность выполнена из стали и имеет комбинированную структуру: ½ гладкая и ½ рифлёная. Боковые, передняя и задняя панели изготовлены из аустенитной нержавеющей стали. По периметру предусмотрен бортик для предотвращения разбрызгивания жира.

📏 Конструкция оснащена двумя зонами приготовления. Аппарат устанавливается на подставку с регулируемыми по высоте ножками для устойчивого размещения.

🧩 Оборудование оснащено воздуховодом для отвода избыточного тепла. В конструкции предусмотрены 2 съёмных лотка для сбора масла и жира, упрощающие очистку.

🏪 Практичное решение для ресторанов, кафе и производственных кухонь, где требуется универсальная жарочная поверхность для интенсивной эксплуатации.

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Новинки в категории Жарочные поверхности