Abat ГСК-90-0,67-150 — Опрокидывающаяся сковорода

🔥 Сковорода Abat ГСК-90-0,67-150 используется для жарки, тушения, пассирования и других видов тепловой обработки больших объёмов продуктов. Аппарат предназначен для работы в составе тепловой линии серии 900. Модель оснащена двумя газовыми горелками.

🔧 Сковорода оборудована цельнотянутой чашей, внутренние размеры которой составляют 1100х630х238 мм. Общий полезный объём чаши равен 150 л. Площадь жарочной поверхности составляет 0,67 м².

⚡ Номинальная потребляемая мощность аппарата составляет 32 кВт. Температура жарочной поверхности регулируется в диапазоне от 100 до 340 °C. Габаритные размеры сковороды составляют 1202х1050х940 мм.

💡 Модель является опрокидываемой, что упрощает выгрузку продукта и очистку чаши. Сковорода оснащена системой «газ-контроль» для обеспечения безопасности. Возможна работа как на природном, так и на сжиженном газе.

✅ Abat ГСК-90-0,67-150 — высокомощная и объёмная газовая опрокидывающаяся сковорода с цельнотянутой чашей, предназначенная для работы в составе тепловой линии 900-й серии.