Apach Cook Line AP5QMG — Пароконвектомат

Name: Apach Cook Line AP5QMG — Пароконвектомат
Brand: Apach Cook Line
SKU: 396752
Price: 372498 RUB
Availability: PreOrder

🥖 Пароконвектомат газовый 5×GN1/1, 12 кВт + 0,4 кВт, с механическим управлением, 2 скоростями вентиляторов и пароувлажнением (форсунки LPG отдельно).

Артикул: 396752

Под заказ

372 498 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 396752
Высота (мм) 861
Длина (мм) 939
Масса нетто (кг) 117
Мощность (кВт) 0,4
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями (мм) 80
Тип установки Настольный
Автоматическая мойка Нет
Гарантия (дней) 365
Страна производства Италия
Источник нагрева Газовый
Тип парообразования Инжекторный
Формат противней/гастроёмкостей 600х400, GN 1/1
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Регулировка влажности Да
Автоматические программы Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора Да
Термощуп Нет
Загрузка на вкатной тележке Нет
Подключение к водопроводу Да
Подключение к канализации Да
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 220
Количество фаз 1
Глубина (мм) 868
Ширина (мм) 868
Модель SQ05AMVN0 GAS (AP5QMG)
Бренд Apach

🥖 Пароконвектомат совмещает функции конвекционной печи, жарочного шкафа, пароварки и плиты. Камера рассчитана на 5 уровней GN 1/1 (600×400 мм), подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и пекарен.

❄ Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция снижает теплопотери. Камера оснащена реверсивными вентиляторами с 2 скоростями, LED-подсветкой и системой лёгкой очистки внутреннего стекла.

🛠 Управление электромеханическое. Терморегулятор устанавливает температуру до +260 °C. Таймер рассчитан на 120 минут и режим бесконечной работы. Есть рукоятка пароувлажнения с 10 уровнями регулировки и переключатель скоростей вентиляторов.

⚡ Режимы: конвекция +30…+260 °C, конвекция с паром +30…+230 °C, пар +30…+130 °C. Питание комбинированное: 220 В (0,4 кВт) и газ (12 кВт). Дверь открывается справа налево, направление изменить нельзя.

📦 Габариты 939×868×861 мм, вместимость 5×GN1/1. Форсунки для LPG приобретаются отдельно (артикул 402176).