Атеси Mini-М — Чебуречница
🥟 Чебуречница из нержавеющей стали с терморегулятором, съёмным блоком управления и независимым включением двух ТЭНов для жарки изделий во фритюре.
Характеристики
- Артикул bio-5202
- Длина в упаковке (мм) 500
- Ширина в упаковке (мм) 500
- Высота в упаковке (мм) 320
- Длина (мм) 730
- Ширина (мм) 505
- Высота (мм) 270
- Масса нетто (кг) 8
- Масса брутто (кг) 9,5
- Кран для слива масла Да
- Температурный режим, от (°С) 50
- Температурный режим, до (°С) 190
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 3,9
- Объем одной ванны (л) 16
- Бренд Atesy
- Страна производства
Россия - Количество ванн 1
🥟 Чебуречница обжаривает чебуреки и другие изделия во фритюре с погружением в большое количество масла. Оборудование используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареных изделий из теста и различных полуфабрикатов.
🔧 Корпус и фритюрная ванна изготовлены из нержавеющей стали. Ванна съёмная и допускает мойку в посудомоечной машине. Конструкция оснащена защитной решёткой на ТЭНах, которая предотвращает подгорание продуктов, опустившихся на дно.
⚙ Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами. Аппарат оснащён терморегулятором для поддержания температуры масла. Конструкция предусматривает независимое включение двух блоков нагрева.
🛠 Блок управления выполнен съёмным для удобства обслуживания и очистки оборудования. Поддон с бортиком используется для стекания масла с готовых изделий обратно в рабочую ванну.
🏭 Чебуречница — компактное тепловое оборудование для кафе, чебуречных и предприятий общественного питания, где требуется приготовление изделий во фритюре. В комплект поставки входит кулинарный пинцет.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
