Атеси Mini-М — Чебуречница

🥟 Чебуречница обжаривает чебуреки и другие изделия во фритюре с погружением в большое количество масла. Оборудование используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареных изделий из теста и различных полуфабрикатов.

🔧 Корпус и фритюрная ванна изготовлены из нержавеющей стали. Ванна съёмная и допускает мойку в посудомоечной машине. Конструкция оснащена защитной решёткой на ТЭНах, которая предотвращает подгорание продуктов, опустившихся на дно.

⚙ Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами. Аппарат оснащён терморегулятором для поддержания температуры масла. Конструкция предусматривает независимое включение двух блоков нагрева.

🛠 Блок управления выполнен съёмным для удобства обслуживания и очистки оборудования. Поддон с бортиком используется для стекания масла с готовых изделий обратно в рабочую ванну.

🏭 Чебуречница — компактное тепловое оборудование для кафе, чебуречных и предприятий общественного питания, где требуется приготовление изделий во фритюре. В комплект поставки входит кулинарный пинцет.