Empero EMP.200.60.01-CLS — Холодильный стол

❄ Холодильный стол Empero EMP.200.60.01-CLS используется для хранения охлаждённых продуктов и подготовки ингредиентов на рабочей поверхности. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, молочной продукции, салатных заготовок и напитков.

🛠 Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, соответствующей санитарным требованиям пищевого производства. Столешница оснащена бортом, предотвращающим попадание продуктов за рабочую поверхность. Камера оборудована тремя распашными дверями.

📏 Полезный объём холодильной камеры составляет 400 л. Температурный режим поддерживается в диапазоне 0…5 °C. Габаритные размеры оборудования — 2000×600×850 мм. Питание осуществляется от сети 220 В. Вес конструкции составляет 135 кг.

⚙ Оборудование оснащено системой динамического охлаждения. Двери имеют механизм самозакрывания при угле 45°. Во время оттайки предусмотрено автоматическое испарение конденсата. Используется экологичный хладагент R290. Агрегат расположен сбоку.

✅ Практичное решение для хранения продуктов и организации рабочей зоны на кухнях ресторанов, кафе и производственных цехов.