❄️ Холодильный стол используется для охлаждения и хранения продуктов, ингредиентов и пищевых полуфабрикатов на профессиональных кухнях. Совмещает холодильный шкаф и рабочую поверхность для приготовления блюд.
🔧 Корпус и столешница изготовлены из нержавеющей стали. Конструкция включает 3 секции: 2 дверных отделения и 2 выдвижных ящика. Толщина теплоизоляции и столешницы — 50 мм, высота заднего борта — 50 мм. Холодильный агрегат расположен снизу.
🌡️ Рабочий температурный диапазон составляет −2…+10 °C. Используется хладагент R290. Предусмотрена автоматическая оттайка для удаления инея из холодильной системы.
⚙️ Управление осуществляется через электронную панель. Предусмотрены регулируемые по высоте ножки, автоматические доводчики дверей с фиксацией открытого положения и сменные магнитные уплотнители. Габариты — 1485×700×850 мм.
🍽️ В комплект входят 2 полки формата GN 1/1 размером 530×325 мм. Модель сочетает два охлаждаемых отделения, два выдвижных ящика и рабочую столешницу для хранения ингредиентов непосредственно в зоне приготовления блюд.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

