Fimar 22/RS Unger 220 V — Мясорубка

🥩 Мясорубка Fimar 22/RS Unger используется для приготовления различных видов фарша на предприятиях общественного питания, в торговле и на пищевых производствах. Система «Унгер» обеспечивает многоступенчатое измельчение мясного сырья и получение фарша тонкого помола.

🔧 Корпус и загрузочный бункер изготовлены из нержавеющей стали. В комплект режущего узла входят ножи и решётки из нержавеющей стали, устойчивые к износу и регулярной санитарной обработке.

⚙️ Модель подключается к сети 220 В. Диаметр загрузочного отверстия составляет 52 мм. Для передачи крутящего момента используется зубчатый редуктор в масляной ванне, рассчитанный на продолжительную работу под нагрузкой.

🛠 Мясорубка оснащена функцией реверса для освобождения шнека при затруднении подачи продукта. Режущий узел системы «Унгер» включает два ножа и решётки с отверстиями 8 мм и 4,5 мм, что позволяет получать фарш различной степени измельчения. В зависимости от исполнения оборудование может поставляться с соблюдением норм CE или без них.

✅ Профессиональная мясорубка с системой «Унгер», реверсом, зубчатым редуктором в масляной ванне и подключением к сети 220 В для приготовления различных видов фарша.