🥕 Машина выполняет резку и тонкую нарезку фруктов и овощей на части различной формы и размера, шинкует морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репу и свёклу. Используется для натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука и обработки мягких сыров, включая моцареллу, на профессиональной кухне.
🔩 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Крышка и рукоятка выполнены из пищевого поликарбоната. Установлены предохранительные микровыключатели на рукоятке и загрузочном отверстии для безопасной эксплуатации.
⚡ Скорость вращения составляет 255 об/мин. Реализовано двойное загрузочное отверстие: овальное размером 147×75 мм и круглое диаметром 46 мм для работы с продуктами разного формата.
🔧 Конструкция ориентирована на стабильную подачу и равномерную нарезку. Исполнение соответствует CE-нормам. Поставка осуществляется под заказ. Питание — 380 В.
✅ Универсальная овощерезка для заготовочных цехов, ресторанов и столовых с широким спектром операций нарезки и тёрки.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

