Fimar H300 — Слайсер

🔪 Слайсер Fimar H300 предназначен для нарезки твёрдых сыров, овощей, сырого и варёного мяса, колбасных изделий, рыбы и других продуктов ровными ломтиками заданной толщины. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в магазинах, гастрономах и пищевых производствах для профессиональной подготовки продукции.

🛠 Корпус изготовлен из алюминиевого сплава с анодированным покрытием, безопасным для контакта с пищевыми продуктами и устойчивым к коррозии. Нож выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает длительное сохранение режущих свойств и высокое качество нарезки при интенсивной эксплуатации.

⚙ Модель оснащена дисковым ножом диаметром 300 мм и позволяет регулировать толщину нарезки в диапазоне от 0 до 15 мм. Полезная зона резки составляет 220×220 мм, что позволяет работать с крупными продуктами. Размер опорной поверхности — 480×350 мм, обеспечивающий удобное размещение продукции во время нарезки.

🔧 Слайсер имеет наклонную конструкцию, которая облегчает подачу продукта к ножу и повышает удобство работы оператора. Встроенное заточное устройство позволяет поддерживать режущую кромку в рабочем состоянии. При нормальной эксплуатации заточка ножа требуется не чаще двух раз в год.

🏭 Оборудование подходит для ресторанов, кафе, супермаркетов, гастрономических отделов и пищевых производств. Надёжная конструкция, большой диаметр ножа и широкий диапазон регулировки толщины нарезки делают модель универсальным решением для профессиональной кухни.