Viatto HBS-250 — Слайсер

🔪 Полуавтоматический слайсер Viatto HBS-250 предназначен для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей и других продуктов ровными ломтиками заданной толщины. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в магазинах, гастрономах и кулинарных цехах для подготовки продукции к продаже и подаче.

🛠 Корпус изготовлен из анодированного алюминиево-магниевого сплава, который отличается высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и длительным сроком службы. Надёжная конструкция обеспечивает стабильную работу оборудования даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.

⚙ Слайсер позволяет регулировать толщину нарезки в диапазоне от 0,2 до 12 мм, обеспечивая точное соблюдение заданных параметров. Полезная режущая поверхность составляет 180 мм, что позволяет эффективно работать с различными видами гастрономической продукции и получать аккуратные ломтики одинакового размера.

🔧 Для поддержания высокого качества реза модель оснащена встроенным заточным устройством, закреплённым на каретке. Такое решение упрощает обслуживание оборудования и позволяет быстро восстанавливать остроту режущего ножа без сложных операций по демонтажу.

🏭 Полуавтоматическая конструкция обеспечивает удобство эксплуатации и стабильную производительность. Слайсер подходит для ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов и других предприятий, где требуется быстрая и качественная нарезка мяса, колбасных изделий, сыров и овощей.