Forni Fiorini Box 2-2/68 — Расстоечный шкаф
🍞 Двухдверный расстоечный шкаф на 2 вкатные тележки 600×800 мм мощностью 4,5 кВт для роторных печей Forni Fiorini Rotor.
Характеристики
- Артикул bio-177994
- Тип установки Напольный
- Мощность (кВт) 4,5
- Бренд Forni Fiorini
🍞 Аппарат выполняет расстойку тестовых заготовок перед выпечкой в интенсивном производственном режиме. Рассчитан на одновременную работу с двумя вкатными тележками и используется в хлебопекарных цехах с роторными печами.
🔧 Камера выполнена в виде изолированного модуля с прочной рамной конструкцией. Двухдверное исполнение упрощает загрузку и выгрузку тележек. Конструкция адаптирована под профессиональную эксплуатацию с высокой влажностью и температурой.
🔥 Электрическая мощность составляет 4,5 кВт, что обеспечивает стабильный температурный режим в камере большого объёма. Параметры расстойки рассчитаны на равномерную подготовку теста на всей загрузке.
📦 Шкаф рассчитан на две вкатные тележки под противни размером 600×800 мм. Совместим с роторными печами Forni Fiorini серии Rotor. Габаритные размеры — 1800×1180×2300 мм, высота до 2500 мм. Масса оборудования — 220 кг.
🧩 Оборудование поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и монтаж в производственных помещениях с ограниченными проёмами.
✅ Профессиональное решение для хлебопекарных производств, где требуется высокопроизводительная расстойка под роторные печи.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
