Unox XEBPL-16EU-D — Расстоечный шкаф

Name: Unox XEBPL-16EU-D — Расстоечный шкаф
Brand: Unox
SKU: 215898
Price: 291871 RUB
Availability: PreOrder

🥖 Расстоечный шкаф 16×600×400 мм с панелью управления, до +50 °C, 2,4 кВт, 230 В, 866×950×1879 мм.

Артикул: 215898

Под заказ

291 871 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 215898
Высота (мм) 1879
Длина (мм) 866
Масса нетто (кг) 151
Мощность (кВт) 24
Тип установки Напольный
Тип управления Электронный
Количество уровней 16
Гарантия (дней) 365
Страна производства Италия
Тип шкафа Расстоечный
Управление от совместимой печи Нет
Совместимая серия печей BakerTop Mind.Maps
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Расстояние между уровнями (мм) 81
Минимальная рабочая температура (°C) +20
Максимальная рабочая температура (°C) +50
Увлажнение Да
Регулировка влажности Да
Диапазон относительной влажности (%) 90-95
Способ подачи воды Автоматический
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 230
Количество фаз 1
Глубина (мм) 950
Ширина (мм) 950
Модель XEBPL-16EU-D
Бренд Unox

🥖 Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и в пекарнях для подготовки тестовых заготовок к выпечке. Создает стабильные условия для брожения, что позволяет увеличить объем изделий и улучшить их структуру.

🔧 Конструкция рассчитана на 16 противней размером 600×400 мм. Панель управления обеспечивает удобную настройку параметров работы.

⚡ Рабочий температурный диапазон до +50 °C. Мощность модели составляет 2,4 кВт, питание — 230 В.

📦 Габариты шкафа — 866×950×1879 мм, масса — 151 кг. Вместимость и конструкция делают модель оптимальной для профессиональных пекарен и кондитерских цехов.

✅ Unox XEBPL-16EU-D — это надежное решение для стабильной расстойки теста с высокой вместимостью и простым управлением.