Lainox Naboo 5.0 NAE061B+OB061E — Пароконвектомат

🔥 Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE061B+OB061E — это профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов, которая совмещает в себе функции гриля, жарочного шкафа, пароварки и конвекционной печи. Благодаря передовым технологиям позволяет готовить широкий ассортимент блюд с высокой скоростью и качеством.

🛠 Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с полностью закругленными углами и без швов, что обеспечивает равномерный поток воздуха и простоту очистки. Дверца оснащена двойным закаленным стеклом с теплоотражающим покрытием, что снижает потери тепла и повышает безопасность работы. Встроенные системы Autoclima и EcoVapor поддерживают идеальный микроклимат в камере и экономят энергию и воду.

📊 Удобная сенсорная панель управления с цветным ЖК-дисплеем 10″ позволяет готовить как в ручном, так и в автоматическом режиме. Доступны готовые рецепты, возможность их редактирования, создание меню с расчетом калорий и аллергенов, а также облачная синхронизация с другими аппаратами Lainox. Поддерживаются функции MultiLevel и Just In Time для одновременной готовки разных блюд.

💧 Автоматическая мойка реализована с помощью системы Vapor Cleaning и Wash Management, доступны 7 программ, а также система удаления накипи CALOUT.

📦 Габариты: 852×797×775 мм. Подключение: 380 В. Мощность: 11,6 кВт. Вместимость: 6 GN 1/1 или 6 EN 600×400. Максимальная температура: 320 °C. Оснащен бойлером, функцией предварительного нагрева, интеллектуальной системой диагностики и энерго-мониторингом.