Fimar Rapid-O — Пароконвектомат

🔥 Высокоскоростная комбинированная печь с паром и конвекцией, сенсорным экраном 7″, камерой 360×360×175 мм, резервуаром 3 л, мощностью 3,3 кВт и подключением 220 В.

Характеристики

  • Артикул bio-199923
  • Длина (мм) 430
  • Высота (мм) 513
  • Масса нетто (кг) 43
  • Мощность (кВт) 33
  • Напряжение (В) 220
  • Страна производства Италия
  • Источник нагрева Электрический
  • Тип установки Настольный
  • Тип управления Сенсорный
  • Количество уровней 1
  • Формат противней/гастроёмкостей GN 2/3
  • Минимальная рабочая температура (°C) +30
  • Максимальная рабочая температура (°C) +270
  • Регулировка влажности Да
  • Автоматические программы Да
  • Количество скоростей вентилятора 1
  • Реверс вентилятора Нет
  • Автоматическая мойка Нет
  • Термощуп Нет
  • Загрузка на вкатной тележке Нет
  • Подключение к водопроводу Нет
  • Подключение к канализации Нет
  • Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
  • Количество фаз 1
  • Глубина (мм) 672
  • Гарантия (дней) 365
  • Ширина (мм) 672
  • Бренд Fimar
  • Тип парообразования Инжекторный

🔥 Комбинированная печь Fimar Rapid-O сочетает паровую обработку и конвекцию внутри камеры. Модель подходит для быстрого приготовления блюд на предприятиях общественного питания.

🔧 Функция plug and cook позволяет использовать печь сразу после установки. Для работы не требуется вытяжка, фильтр или подключение к воде.

⚙️ Печь оснащена 7-дюймовым сенсорным экраном, дверцей из закалённого стекла и резервуаром для воды объёмом 3 л, рассчитанным на 400 циклов приготовления.

🌡️ Автоматическая регулировка температуры и уровня влажности помогает подбирать параметры под желаемый результат. Предусмотрено 6 предустановленных рецептов и возможность сохранения до 18 рецептов.

⏱️ Цикл приготовления можно продлить на 15 или 30 секунд. Есть сигнал об окончании цикла. В комплект входят противень и лопатка для выпечки.

🧱 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Размер камеры — 360×360×175 мм, вместимость — 1 GN 2/3. Мощность — 3,3 кВт, подключение — 220 В.

✅ Fimar Rapid-O — компактное решение для быстрого приготовления блюд с использованием пара и конвекции без подключения к водопроводу и вытяжке.

  • Москва 8 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    8 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Похожие товары

bio-49266
3 в наличии
157 787 ₽
bio-171952
4 в наличии
181 984 ₽
412386
1 в наличии
511 341 ₽
215652
2 в наличии
216 350 ₽
bio-55787
1 в наличии
310 287 ₽
215695
3 в наличии
471 643 ₽
215707
1 в наличии
428 373 ₽
bio-67419
1 в наличии
377 997 ₽

Новинки в категории Пароконвектоматы

Загрузка…
Загрузка…
bio-76306
1 в наличии
740 540 ₽
bio-55787
1 в наличии
310 287 ₽
bio-67419
1 в наличии
377 997 ₽
bio-50880
2 в наличии
186 457 ₽
bio-49266
3 в наличии
157 787 ₽