Артикул:
355802
Бренд: Lainox

Lainox Sapiens Boosted SAE101B — Пароконвектомат

699 351 
Под заказ

🔥 Пароконвектомат на 10 уровней GN 1/1, 18,7 кВт, 380 В с TFT-дисплеем, MULTILEVEL PLUS, автоматической мойкой и ручным душем.

🔥 Пароконвектомат сочетает режимы конвекции, пара и комбинированного приготовления при температуре от +30 до +300 °C. Используется в ресторанах и супермаркетах для приготовления на гриле, запекания и готовки на пару широкого ассортимента блюд.

🔧 Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Камера толщиной 1 мм штампованная, без швов, с закруглёнными углами для оптимальной циркуляции воздуха и лёгкой очистки. Дверь оснащена двойным стеклом с теплоотражающим покрытием, внутреннее стекло открывается для мойки. Предусмотрены силиконовый уплотнитель, каплесборник и сервисный доступ к панели.

⚡ Вместимость — 10 уровней GN 1/1 или EN 600×400. Габариты — 852×797×1055 мм. Питание — 380 В, мощность — 18,7 кВт. Реализован предварительный прогрев до 320 °C, система MULTILEVEL PLUS и автореверсивный вентилятор. В комплект входит ручной душ.

📲 Управление осуществляется рукоятками SCROLLER и двумя дисплеями: буквенно-цифровым и цветным TFT 3,5″. В памяти 95 автоматических программ и возможность сохранять до 99 пользовательских рецептов. Поддерживается быстрый выбор программ, интерфейс на 29 языках, функции Autoclima, Fast-Dry Boosted и EcoVapor для поддержания климата и экономии ресурсов.

🚰 Система автоматической мойки Vapor Cleaning System с 7 программами и испарением моющего средства упрощает обслуживание. В комплект входит картридж с моющим средством. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно. Надёжное решение для профессиональной кухни с высокой загрузкой.

  • Вес 145 кг
  • Габариты 990 × 940 × 1260 мм
  • Длина в упаковке (мм)
  • Ширина в упаковке (мм)
  • Высота в упаковке (мм)
  • Высота (мм)
  • Длина (мм)
  • Ширина (мм)
  • Рабочее напряжение (В)
  • Масса нетто (кг)
  • Масса брутто (кг)
  • Мощность (кВт)
  • Тип подключения электричество
  • Способ образования пара Инжектор
  • Количество уровней 10
  • Тип управления Электронный
  • Сторона открывания двери Левая
  • Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
  • Тип установки Настольный
  • Автоматическая мойка В комплекте
  • Душирующее устройство В комплекте
  • Температурный щуп В комплекте
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Нет
  • Гарантия (дней)
  • Бренд
  • Страна производства

1. Официальная гарантия от производителя

  • Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
  • Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
  • Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.

2. Расширенная гарантия

  • Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
  • Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
  • Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.

3. Сервисная поддержка

  • Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
  • Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.