🍣 Нож для сашими предназначен для точной и аккуратной нарезки рыбы, морепродуктов и блюд японской кухни на профессиональной кухне и в ресторанах.
🔩 Лезвие изготовлено из высококачественной стали X50CrMoV15, устойчивой к коррозии, механическим нагрузкам и длительному использованию. Материал хорошо сохраняет остроту режущей кромки.
📏 Длина лезвия составляет 210 мм, что обеспечивает выполнение длинных и ровных резов при подготовке сашими и суши.
⚙ Эргономичная рукоятка обеспечивает надёжный хват и комфортное использование. Сбалансированная конструкция повышает точность работы.
✅ Практичный и надёжный инструмент для профессиональной японской кухни.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

