🍕 Машина выполняет раскатку заготовок для пиццы, лепёшек и других изделий из теста в пиццериях и на предприятиях общественного питания.
🧱 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая зона оснащена верхними и нижними рядами валиков из поликарбоната, предусмотрены загрузочный отсек и серпообразный балансир для стабилизации заготовки.
📐 Длина валков — 420 мм. Диапазон толщины раскатки — от 0 до 4 мм. Диаметр получаемой заготовки — от 260 до 400 мм. Масса раскатываемого теста — от 210 до 700 г.
⚙ Последовательная работа рядов валиков обеспечивает равномерную раскатку пласта. Серпообразный балансир способствует стабильному прохождению теста через рабочую зону.
📦 Компактное решение для точной раскатки теста под пиццу и лепёшки с контролем толщины и диаметра.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

