Tatra TCG 4527 RR — Контактный гриль

🥪 Контактный гриль используется для приготовления сэндвичей, горячих бутербродов, а также для обжарки мяса, птицы и овощей. Предназначен для профессиональной эксплуатации в кафе, ресторанах и на предприятиях общепита.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна рифлёные сверху и снизу, что обеспечивает равномерный нагрев, быструю прожарку и характерный рисунок на продуктах. Размер рабочей зоны составляет 450×270 мм. В комплект входит ёмкость для сбора жира.

⚡ Габариты оборудования — 510×500×300 мм. Мощность — 3 кВт, питание — 230 В. Время выхода на рабочую температуру — 15 минут.

🍴 Температурный диапазон составляет +50…+300 °C, оптимальная рабочая температура — +200…+250 °C. Панель управления электромеханическая, с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами работы и нагрева.

✅ Компактное и надёжное решение для профессиональной кухни, позволяющее готовить блюда с аппетитной корочкой и фирменным рисунком прожарки.