🔥 Жарочная поверхность используется для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет и сосисок на профессиональных кухнях кафе, ресторанов и предприятий общественного питания. Компактная модель обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение температуры.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивающейся к коррозии и механическим воздействиям. Рабочая поверхность из чугуна гладкая, что позволяет готовить продукты без прилипания и облегчает очистку после работы.
⚙ Площадь жарочной зоны — 520×240 мм. Для сбора жира предусмотрена съёмная ёмкость. Управление электромеханическое: отдельный выключатель питания, индикаторы нагрева и терморегуляторы для каждой из двух независимых зон.
⚡ Мощность — 2,2 кВт, питание — 230 В. Диапазон температур — 50…300 °C, оптимальный режим работы — 200–250 °C. Время разогрева до рабочей температуры — около 10 минут. Размеры корпуса — 540×350×240 мм.
✅ Практичная и надёжная гладкая жарочная поверхность для профессиональных кухонь с интенсивным режимом работы.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

