Abat РПШ-10-6-4П Chef — Ротационный пекарский шкаф
🔥 Ротационный пекарский шкаф с пароувлажнением, сенсорной панелью, тележкой на 10 противней EN 1/1 и максимальной температурой 300 °C.
Характеристики
- Артикул bio-177658
- Длина в упаковке (мм) 1385
- Длина (мм) 1000
- Высота (мм) 1440
- Масса нетто (кг) 290
- Количество уровней 10
- Напряжение (В) 400
- Мощность (кВт) 26
- Источник нагрева Электрический
- Тип печи Ротационная
- Тип установки Напольный
- Тип управления Сенсорный
- Формат противней/гастроёмкостей 600х400, EN 1/1
- Минимальная рабочая температура (°C) +30
- Максимальная рабочая температура (°C) +300
- Пароувлажнение Да
- Подключение к водопроводу Да
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
- Количество фаз 3
- Глубина (мм) 1060
- Страна производства
Россия - Гарантия (дней) 365
- Расстояние между уровнями (мм) 85
- Количество камер 1
- Количество скоростей вентилятора 1
- Реверс вентилятора Нет
- Термощуп Да
- Количество программ 120
- Автоматическая мойка Нет
- Ширина (мм) 1066
- Бренд Abat
🔥 Шкаф выпекает широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий с использованием конвекции и пара раздельно или в комбинированных режимах.
🔧 Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверь оснащена большим остеклением, в комплект входит вентиляционный зонт для отвода пара и горячего воздуха.
⚡ Встроенная парогенерация реализована каскадно-лотковой системой пароувлажнения, максимальная температура в камере достигает 300 °C.
🛠 Сенсорная панель управления позволяет задавать и сохранять программы выпечки, в камеру устанавливается ротационная тележка на 10 противней формата EN 1/1 размером 600×400 мм.
✅ Шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на кухнях ресторанов, при необходимости комплектуется подставкой на колесах или расстоечным шкафом.
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Хлебопекарные
