Abat РПШ-18-8-6ЛР — Ротационный пекарский шкаф

Name: Abat РПШ-18-8-6ЛР — Ротационный пекарский шкаф
Brand: Abat
SKU: bio-172019
Price: 1432021 RUB
Availability: PreOrder

📦 Ротационный пекарский шкаф с программируемым управлением и комплектной тележкой-шпилькой является надёжным решением для пекарен и кондитерских производств с интенсивной загрузкой.

Артикул: bio-172019

Под заказ

1 432 021 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-172019
Длина (мм) 1707
Высота (мм) 2484
Масса нетто (кг) 950
Страна производства Россия
Источник нагрева Электрический
Тип печи Ротационная
Тип установки Напольный
Тип управления Электронный
Формат противней/гастроёмкостей 800х600
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +270
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 380
Количество фаз 3
Мощность (кВт) 53
Глубина (мм) 1826
Гарантия (дней) 365
Количество уровней 18
Расстояние между уровнями (мм) 85
Количество камер 18
Размер рабочей камеры (мм) 1
Вместимость хлебных форм №7 (шт) 135
Количество скоростей вентилятора 1
Реверс вентилятора Нет
Термощуп Нет
Количество программ 110
Автоматическая мойка Нет
Ширина (мм) 1826
Бренд Abat

🔥 Ротационный пекарский шкаф выпекает широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий на тележке-шпильке с обработкой паром и горячим воздухом по отдельности или в комбинированных режимах.

🔧 Корпус и камера выполняются из нержавеющей стали, разборная конструкция облегчает транспортировку и монтаж, увеличенное стекло двери обеспечивает визуальный контроль процесса выпечки.

⚡ Электронная панель управления поддерживает до 110 программ по 4 этапа в каждой, что позволяет точно задавать температуру, время и режимы увлажнения под разные изделия.

💾 Обновление прошивки контроллера выполняется через USB-порт.

🧠 В комплект входит тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 уровней 800×600 мм, что обеспечивает размещение стандартных листов и противней для серийной выпечки.