🥐 Машина выполняет раскатку яичного теста и теста для хлебобулочных изделий, упрощает формование коржей для пиццы, хлеба и пирогов на предприятиях общественного питания.
🧱 Конструкция ориентирована на эксплуатацию в условиях профессиональной кухни. Рабочие узлы рассчитаны на контакт с тестом и регулярную санитарную обработку.
📐 Машина поддерживает раскатку теста с сохранением его структуры и характеристик. Конкретные параметры толщины и размеров зависят от режима работы и установленной оснастки.
⚙ Предусмотрена возможность установки съёмных насадок-лапшерезок для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм. Регулировка параметров раскатки выполняется механическим способом.
📦 Универсальное решение для ресторанов, кафе и столовых, где требуется компактная тестораскаточная машина с функцией приготовления лапши.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

