🥐 Машина выполняет раскатку слоёного теста, теста для хвороста, лапши и лаваша на предприятиях общественного питания и в производственных цехах гастрономического профиля.
🧱 Конструкция рассчитана на работу с различными типами теста, включая плотное и крутое. Узлы и механизмы ориентированы на интенсивную эксплуатацию в производственной среде.
⚙ Раскатка осуществляется через систему раскатывающих валов. Механизм сближения валов позволяет работать с тестом очень плотной консистенции без снижения стабильности процесса.
🔧 Прочная конструкция узла сближения валов обеспечивает равномерную обработку заготовки и устойчивость при нагрузках. Управление процессом выполняется оператором в ручном режиме.
📦 Надёжное решение для производств, где требуется стабильная раскатка различных видов теста, включая изделия с высокой плотностью.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

