Apach Bakery Line G68E EMP3M Крюк — Печь ротационная

🔥 Ротационная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях любого масштаба. Обеспечивает равномерный прогрев и стабильное качество продукции при длительных циклах работы.

🧱 Корпус и камера изготовлены полностью из нержавеющей стали, устойчива к деформации и коррозии. Конструкция собрана из трёх модулей, что упрощает транспортировку и монтаж. Внутренние углы камеры закруглены для удобства очистки.

⚡ Мощность 49 кВт + 2 кВт, питание 400 В. Размеры 1430×1970×2540 мм, вес 1200 кг. Высокопроизводительный парогенератор быстро восстанавливает уровень пара после каждого цикла.

🔧 Оборудована электромеханической панелью управления, ручным клапаном сброса давления и системой защиты уплотнителей. Дверь с двойным остеклением открывается на 180°, снабжена стальной ручкой с пониженной теплопроводимостью и внутренней ручкой безопасности.

💨 Встроенный козырёк с вытяжкой пара и надёжная термоизоляция из минеральной ваты повышают энергоэффективность. Тележка для выпечки приобретается отдельно. Надёжное решение для профессиональных пекарен и кондитерских производств.