Fimar FI/42N — Тестораскаточная машина
🍕 Тестораскаточная машина для пиццы с валками 420 мм, толщиной раскатки 0–5 мм, диаметром заготовки до 400 мм и педальным управлением.
Характеристики
- Артикул bio-18964
- Длина в упаковке (мм) 680
- Ширина в упаковке (мм) 610
- Высота в упаковке (мм) 760
- Длина (мм) 590
- Ширина (мм) 540
- Высота (мм) 760
- Масса нетто (кг) 44
- Масса брутто (кг) 53
- Тип настольная
- Управление полуавтоматическое
- Ширина раскатки (мм) 420
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 0,37
- Бренд Fimar
- Страна производства
Италия
🍕 Машина выполняет раскатку теста для пиццы, хлебобулочных изделий и лепёшек, формируя заготовки круглой формы для работы в пиццериях и на профессиональных кухнях.
🧱 Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Раскатывающие валки выполнены из пищевого полимера и рассчитаны на прямой контакт с тестом и регулярную санитарную обработку.
📐 Длина валков — 420 мм. Диапазон регулировки зазора между валками — от 0 до 5 мм. Максимальный диаметр тестовой заготовки — до 400 мм.
⚙ Регулировка толщины выполняется рычагами на обоих узлах. Верхние валки расположены под углом, что позволяет получать изделия различной формы. В комплект входит педаль для управления машиной.
📦 Практичное решение для пиццерий с высокой загрузкой, где требуется быстрая и стабильная раскатка теста. Поставляется под заказ, исполнение соответствует нормам CE.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
