🥩 Электрическая мясорубка предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы с целью приготовления фарша. Используется на предприятиях общественного питания, в мясных цехах и на профессиональных кухнях для переработки продуктов.
🔧 Корпус изготовлен из окрашенного металла, мясорубочная часть и загрузочный лоток — из нержавеющей стали. Конструкция рассчитана на регулярное использование в условиях профессиональной кухни.
⚙️ Производительность мясорубки составляет 250 кг/ч, мощность двигателя — 0,85 кВт. Оборудование оснащено функцией реверса, позволяющей изменить направление вращения шнека для извлечения застрявших продуктов.
🔪 Модель использует систему измельчения Enterprise. В комплект входят 2 ножа и 2 решётки с диаметром отверстий 6 и 8 мм, позволяющие выбирать степень измельчения фарша. Также предусмотрены толкатель для безопасной подачи продуктов и насадка для набивки колбас.
📦 Габариты оборудования — 410×240×450 мм, масса — 27 кг. Подключение осуществляется к электросети 220 В. Комплектация позволяет использовать мясорубку как для приготовления фарша, так и для изготовления колбасных изделий.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

