Kayman Варвара ПЭ-6-11-МХ — Электрическая плита

🍳 Электрическая плита используется для варки, жарки и тушения продуктов в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Подходит для самостоятельной установки и включения в состав профессиональных технологических линий.

🔧 Столешница, лицевая панель и боковые рабочие поверхности изготовлены из нержавеющей стали. Боковые панели корпуса выполнены из окрашенного металла, задняя часть — из оцинкованной стали. Плита установлена на открытой подставке с полкой для кухонного инвентаря и регулируемыми по высоте ножками.

🔥 Рабочая поверхность оснащена 6 чугунными конфорками размером 295×417 мм, установленными вровень со столешницей. Мощность каждой конфорки — 3 кВт, суммарная мощность — 18 кВт. Максимальная температура нагрева составляет 480 °C, время разогрева — 30 минут. Допустимая нагрузка на одну конфорку — 40 кг.

⚙️ Регуляторы нагрева расположены на передней панели. Конструкция обеспечивает независимое использование конфорок для приготовления нескольких блюд. Дополнительно доступен воздуховод ВПЭ из нержавеющей стали.

📦 Габариты оборудования — 1265×850×860 мм, масса — 165 кг. Плита поставляется в собранном виде. Размеры упаковки — 1415×1100×800 мм, масса брутто — 207 кг. Кабель подключения в комплект не входит и приобретается отдельно.