Radax Blok BL05DGCLU — Хлебопекарная печь

Name: Radax Blok BL05DGCLU — Хлебопекарная печь
Brand: Radax
SKU: bio-197448
Price: 230970 RUB
Availability: PreOrder

⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на шесть уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, цифровым управлением X‑Cloud, 100 программами, пятью скоростями и мощностью 10,5 кВт.

Артикул: bio-197448

Под заказ

230 970 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-197448
Высота (мм) 834
Страна производства Россия
Источник нагрева Электрический
Тип печи Конвекционная
Тип установки Настольный
Тип управления Электронный
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 400
Количество фаз 3
Мощность (кВт) 10,4
Длина (мм) 987
Глубина (мм) 916
Масса нетто (кг) 98
Гарантия (дней) 730
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 106
Количество камер 1
Количество скоростей вентилятора 5
Реверс вентилятора Да
Термощуп Да
Количество программ 100
Автоматическая мойка Да
Ширина (мм) 916
Бренд Radax

🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на шести уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 10,5 кВт при подключении к сети 400 В.

🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении для равномерной циркуляции горячего воздуха. Левая дверь оснащена двойным закалённым стеклом для визуального контроля процесса выпечки и термоизоляции.

⚙ Управление реализовано через цифровую панель с LCD‑дисплеем 2,4″ и интеллектуальной системой X‑Cloud. Доступно до ста программ с максимум шестью этапами приготовления, пять скоростей вентилятора и шесть «горячих» кнопок быстрого доступа.

💡 Конструкция не имеет системы автоматической мойки камеры, что упрощает обслуживание и снижает стоимость владения. Масса оборудования составляет 98 кг, габариты 987×916×834 мм, расстояние между уровнями около 70 мм.

🥖 Техническое решение для пекарен и кондитерских цехов, которым нужна многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и базовой цифровой панелью без автоочистки.