Radax Blok BL05TSCLU — Хлебопекарная печь

Name: Radax Blok BL05TSCLU — Хлебопекарная печь
Brand: Radax
SKU: bio-200532
Price: 283811 RUB
Availability: PreOrder

⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на пять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, сенсорным управлением X-Cloud, 250 программами, десятью скоростями и мощностью 9,5 кВт.

Артикул: bio-200532

Под заказ

283 811 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-200532
Длина (мм) 790
Высота (мм) 783
Масса нетто (кг) 92
Напряжение (В) 400
Мощность (кВт) 9,5
Пароувлажнение Да
Страна производства Россия
Источник нагрева Электрический
Тип печи Конвекционная
Тип установки Настольный
Тип управления Сенсорный
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Глубина (мм) 1026
Гарантия (дней) 730
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 80
Количество камер 1
Количество скоростей вентилятора 10
Реверс вентилятора Да
Термощуп Да
Количество программ 400
Автоматическая мойка Да
Ширина (мм) 1026
Бренд Radax

🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на пяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 9,5 кВт при подключении к сети 400 В.

🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и оснащена стеклом для визуального контроля процесса выпечки.

⚙ Управление реализовано через сенсорную панель Touch Screen с цифровой системой X-Cloud для настройки и хранения рецептов. Доступно до двухсот пятидесяти программ с максимум десятью этапами приготовления и десятью скоростями вентилятора.

💡 Печь оборудована системой автоматической мойки камеры с несколькими режимами, что снижает время и трудозатраты на санитарную обработку. Масса оборудования составляет 92 кг, габариты порядка 790×1026×783 мм.

🥖 Техническое решение для пекарен и кондитерских цехов, где требуется компактная многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и автоматической мойкой.