Radax Blok BL10DGCLU — Хлебопекарная печь

Name: Radax Blok BL10DGCLU — Хлебопекарная печь
Brand: Radax
SKU: bio-197451
Price: 282523 RUB
Availability: PreOrder

⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на десять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, электронным управлением X-Cloud, ста программами, пятью скоростями и мощностью 15,8 кВт.

Артикул: bio-197451

Под заказ

282 523 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-197451
Длина (мм) 987
Высота (мм) 1170
Масса нетто (кг) 135
Страна производства Россия
Источник нагрева Электрический
Тип печи Конвекционная
Тип установки Настольный
Тип управления Электронный
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 400
Количество фаз 3
Мощность (кВт) 15,8
Глубина (мм) 916
Гарантия (дней) 730
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 80
Количество камер 1
Количество скоростей вентилятора 5
Реверс вентилятора Да
Термощуп Да
Количество программ 100
Автоматическая мойка Нет
Ширина (мм) 916
Бренд Radax

🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на десяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 15,8 кВт при подключении к сети 400 В.

🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и оснащена стеклом для визуального контроля процесса выпечки.

⚙ Управление реализовано через электронную панель с интеллектуальной системой X-Cloud и дисплеем LCD 2,4 дюйма. Доступно до ста программ с максимум шестью этапами приготовления, шесть «горячих» кнопок и пять скоростей вентилятора.

💡 Конструкция не имеет встроенной системы автоматической мойки, что упрощает устройство и обслуживание. Масса оборудования составляет 135 кг, расстояние между уровнями около семидесяти–восьмидесяти миллиметров.

🥖 Техническое решение для хлебопекарных и кондитерских производств, где требуется многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и базовой электронной панелью без автоочистки.