Radax Blok BL10TSCLT — Хлебопекарная печь

Name: Radax Blok BL10TSCLT — Хлебопекарная печь
Brand: Radax
SKU: bio-197447
Price: 385003 RUB
Availability: PreOrder

⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на десять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, сенсорным управлением X-Cloud, 250 программами, десятью скоростями и мощностью 16,1 кВт.

Артикул: bio-197447

Под заказ

385 003 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-197447
Длина (мм) 1077
Высота (мм) 1263
Масса нетто (кг) 134
Страна производства Россия
Источник нагрева Электрический
Тип печи Конвекционная
Тип установки Настольный
Тип управления Сенсорный
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 380
Количество фаз 3
Мощность (кВт) 16,1
Глубина (мм) 1026
Гарантия (дней) 730
Количество уровней 10
Количество скоростей вентилятора 10
Реверс вентилятора Да
Термощуп Да
Количество программ 400
Автоматическая мойка Да
Ширина (мм) 790
Бренд Radax

🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на десяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 16,1 кВт при подключении к сети 400 В.

🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении с тремя вентиляторами для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и оснащена жаропрочным стеклом для визуального контроля выпечки.

⚙ Управление реализовано через сенсорную панель Touch Screen с цифровой системой X-Cloud для настройки и сохранения режимов. Доступно до двухсот пятидесяти программ с максимум десятью этапами приготовления и десятью скоростями вентилятора.

💡 Печь оснащена системой автоматической мойки, упрощающей санитарную обработку камеры. Масса оборудования составляет 134 кг, конструкция рассчитана на установку в профессиональных хлебопекарных и кондитерских цехах.

🥖 Техническое решение для производств, где требуется многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и автоматической мойкой.