🥐 Машина выполняет раскатку различных видов теста, включая слоёное, песочное и дрожжевое, при производстве кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общепита и в пекарских цехах.
🧱 Конструкция ориентирована на промышленную эксплуатацию. Рабочие узлы и транспортёры рассчитаны на контакт с тестовыми заготовками и регулярную санитарную обработку.
⚙ Процесс раскатки осуществляется через систему валков с ленточными транспортёрами. Реверсирование транспортёров выполняется вручную с помощью двуручной рукоятки или педали, что позволяет оператору контролировать подачу теста без его снятия с ленты.
🔧 Управление механическое, без электронных модулей, что упрощает эксплуатацию и обслуживание. Ручной реверс обеспечивает точную регулировку направления движения тестовой заготовки в процессе работы.
📦 Практичное решение для механизации раскатки теста в условиях малого и среднего производства с акцентом на надёжность и простоту управления.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

