Viatto HBS-275 — Слайсер

🔪 Полуавтоматический слайсер Viatto HBS-275 предназначен для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей и других продуктов ровными ломтиками одинаковой толщины. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в магазинах, гастрономах и кулинарных цехах для подготовки продукции к продаже и подаче.

🛠 Корпус выполнен из анодированного алюминиевого сплава, который отличается высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и длительным сроком службы. Надёжная конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию и обеспечивает стабильную работу оборудования в профессиональной среде.

⚙ Слайсер позволяет регулировать толщину нарезки до 15 мм, обеспечивая точное соблюдение заданных параметров. Полезная режущая поверхность составляет 200 мм, что позволяет эффективно работать с различными видами гастрономической продукции и получать аккуратные ломтики одинакового размера.

🔧 Для поддержания высокого качества реза модель оснащена встроенным заточным устройством, закреплённым на каретке. Такое решение упрощает обслуживание оборудования и позволяет быстро восстанавливать остроту режущего ножа без сложных операций по демонтажу.

🏭 Полуавтоматическая конструкция обеспечивает удобство эксплуатации и высокую производительность. Слайсер подходит для ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов и других предприятий, где требуется быстрая и качественная нарезка мяса, колбасных изделий, сыров и овощей.