
Lainox — итальянская компания, производство размещено в Италии. Специализация: пароконвектоматы и оборудование для комбинированной тепловой обработки. Преимущества: автоматические программы приготовления, контроль температуры и влажности, ориентация на интенсивную эксплуатацию.

🍳 Оборудование Lainox используется для приготовления блюд с применением пара, конвекции и их комбинации. Решения позволяют выполнять различные виды тепловой обработки в одной камере.
🧰 В ассортимент входят пароконвектоматы, а также сопутствующие решения для их установки и эксплуатации.
⚙️ Оборудование оснащается системами управления, позволяющими задавать температурные режимы, уровень влажности и время приготовления. Используются автоматические и настраиваемые программы.
🔧 Камеры рассчитаны на равномерное распределение тепла и пара. Конструкции предусматривают удобство загрузки, очистки и обслуживания.
🏢 Оборудование используется в ресторанах, столовых, гостиницах и на производственных кухнях, где требуется универсальное оборудование для различных методов приготовления.