Lainox Sapiens Compact COES061R+ILCS1+KSC004O — Пароконвектомат

Name: Lainox Sapiens Compact COES061R+ILCS1+KSC004O — Пароконвектомат
Brand: Lainox
SKU: 183555
Price: 592293 RUB
Availability: PreOrder

🔥 Пароконвектомат на 6 уровней GN 1/1, 7,75 кВт, 380 В с TFT-дисплеем, многоточечным щупом и автоматической мойкой.

Артикул: 183555

Под заказ

592 293 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 183555
Высота (мм) 880
Длина (мм) 510
Масса нетто (кг) 85
Мощность (кВт) 5,75
Количество уровней 6
Тип управления Электронный
Тип установки Настольный
Автоматическая мойка Да
Гарантия (дней) 365
Страна производства Италия
Источник нагрева Электрический
Тип парообразования Инжекторный
Формат противней/гастроёмкостей GN 1/1
Расстояние между уровнями (мм) 60
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +300
Регулировка влажности Да
Автоматические программы Да
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора Да
Термощуп Да
Загрузка на вкатной тележке Нет
Подключение к водопроводу Да
Подключение к канализации Да
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 380
Количество фаз 3
Глубина (мм) 800
Ширина (мм) 800
Модель COES061R+ILCS1+KSC004O
Бренд Lainox

🔥 Пароконвектомат работает в режимах конвекции, пара и комбинированного приготовления при температуре от +30 до +300 °C. Подходит для компактного размещения в профессиональных кухнях и открытых залах.

🔧 Камера выполнена из нержавеющей стали, гладкая и герметичная, с двойной дверцей из закалённого стекла с теплоотражающим слоем. Внутреннее стекло открывается «книжкой» для очистки. Дверные петли регулируемые, предусмотрен дефлектор для обслуживания вентилятора.

⚡ Вместимость — 6 уровней GN 1/1. Габариты — 510×800×880 мм. Питание — 380 В, мощность — 7,75 кВт. Вентилятор с автореверсом имеет 2 скорости. Степень защиты от воды — IPX4. В комплект входит многоточечный щуп-игла диаметром 3 мм.

📲 Управление осуществляется через дисплеи: буквенно-цифровой и цветной TFT 2,4″, а также рукоятку SCROLLER. Доступны 95 предустановленных программ и сохранение до 99 рецептов. Поддерживаются быстрый выбор программ, ручной предварительный нагрев и персонализация параметров.

🚰 Автоматическая система мойки LCS со встроенным баком и дозировкой моющего средства имеет 7 программ. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно. Надёжное решение для кухонь с ограниченным пространством и высокой загрузкой.