Abat КПЭМ-160П — Пищеварочный котел

Name: Abat КПЭМ-160П — Пищеварочный котел
Brand: Abat
SKU: bio-58288
Price: 229706 RUB
Availability: PreOrder

⚙ Стационарный паровой пищеварочный котёл 160 л с внешним парогенератором, пароводяной рубашкой, предохранительными клапанами, сливным краном и корпусом из нержавеющей стали AISI 304.

Артикул: bio-58288

Под заказ

229 706 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-58288
Длина (мм) 925
Ширина (мм) 925
Высота (мм) 1030
Масса нетто (кг) 111
Напряжение (В) 230, 380
Страна производства Россия
Источник нагрева Пар
Тип котла Стационарный
Тип управления Механическое
Номинальный объём варочного сосуда (л) 160
Диаметр варочного сосуда (мм) 692
Способ нагрева Через пароводяную рубашку
Максимальная температура нагрева продукта (°C) +110
Время разогрева до 95 °C (мин) 60
Функция охлаждения Нет
Миксер Нет
Сливной кран Да
Диаметр сливного крана (мм) 40
Подключение к водопроводу Да
Залив воды Да
Мерный залив воды Нет
Присоединительный размер водопровода G 1/2
Рабочее давление воды (кПа) 100-600
Подключение к канализации Да
Рабочее давление в пароводяной рубашке (кПа) 8-50
Системы защиты От "сухого хода"
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал варочного сосуда Нержавеющая сталь
Количество фаз 1
Мощность (кВт) 0,1
Расход пара (кг/ч) 50
Рабочее давление подаваемого пара (кПа) 40-50
Присоединительный размер паропровода G 1/2
Высота с открытой крышкой (мм) 1830
Бренд Abat
Гарантия (дней) 365

🔥 Стационарный пищеварочный котёл объёмом 160 л готовит бульоны, третьи блюда и кипятит воду на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Аппарат работает как отдельная единица или в составе технологических линий.

🔧 Корпус и варочный сосуд выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Конструкция стационарная, установка производится на опоры с последующим подключением к внешнему парогенератору.

⚡ Нагрев осуществляется подачей пара из внешнего парогенератора в пароводяную рубашку. Два предохранительных клапана защищают от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и пониженного давления менее 0,02 кг/см².

⚙ Слив готового продукта выполняется через кран на лицевой панели. Ручка крышки фиксируется в любом положении, что упрощает загрузку и выгрузку продукта.

💡 В качестве опций доступны пароварочный комплект КП и исполнение варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Котёл обеспечивает безопасную термообработку и раздачу горячих напитков и блюд в профессиональных кухнях.