Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном — Пищеварочный котел

⚡ Электрический пищеварочный котёл 60 л с функцией перемешивания, реверсом и ручным опрокидыванием, температура до +100 °C, корпус AISI 304.

Характеристики

  • Артикул bio-73349
  • Длина в упаковке (мм) 1120
  • Ширина в упаковке (мм) 810
  • Высота в упаковке (мм) 1354
  • Длина (мм) 1036
  • Ширина (мм) 759
  • Высота (мм) 1163
  • Масса нетто (кг) 136
  • Масса брутто (кг) 194
  • Миксер Да
  • Опрокидывание чаши Да
  • Тип питания электричество
  • Напряжение (В) 400
  • Мощность (кВт) 10,2
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия
  • Объем (л) 60

🔥 Электрический пищеварочный котёл Abat КПЭМ-60-ОМР готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда на предприятиях общественного питания. Используется как отдельное оборудование или в составе технологических линий.

🔧 Варочный сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Крышка откидная, фиксируется в верхнем положении. Конструкция усилена — толщина рёбер жёсткости 3 мм.

⚡ Температура приготовления продукта достигает +100 °C. Привод нижний, скорость вращения регулируется плавно от 0 до 120 об/мин. Предусмотрен реверс миксера и слив через кран диаметром 40 мм.

💧 Управление аналоговое, на лицевой панели расположен кран залива воды в варочный сосуд. Миксер съёмный для удобства обслуживания и очистки.

🥣 Надёжное решение для варки, перемешивания и разогрева различных блюд в профессиональных кухнях.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!