Apach Cook Line AP7QNDC — Пароконвектомат

Name: Apach Cook Line AP7QNDC — Пароконвектомат
Brand: Apach Cook Line
SKU: 399715
Price: 330746 RUB
Availability: PreOrder

🥖 Пароконвектомат 7×GN1/1, 10,5 кВт, с цифровой панелью, термощупом, Wi-Fi, USB и 3 программами мойки.

Артикул: 399715

Под заказ

330 746 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 399715
Высота (мм) 875
Длина (мм) 937
Масса нетто (кг) 103
Мощность (кВт) 105
Количество уровней 7
Тип управления Электронный
Расстояние между уровнями (мм) 70
Тип установки Настольный
Автоматическая мойка Да
Гарантия (дней) 365
Страна производства Италия
Источник нагрева Электрический
Тип парообразования Инжекторный
Формат противней/гастроёмкостей GN 1/1
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Регулировка влажности Да
Автоматические программы Да
Количество скоростей вентилятора 5
Реверс вентилятора Да
Термощуп Да
Загрузка на вкатной тележке Нет
Подключение к водопроводу Да
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Подключение к канализации Да
Напряжение (В) 380
Количество фаз 3
Глубина (мм) 821
Ширина (мм) 821
Модель SQ07DGC
Бренд Apach

🥖 Пароконвектомат совмещает функции конвекционной печи, жарочного шкафа, пароварки и плиты. Вместимость камеры — 7 уровней GN 1/1 (600×400 мм), в комплекте 3 гастроёмкости GN1/1-20.

❄ Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция снижает энергопотери. Камера оснащена реверсивными вентиляторами с 5 скоростями, LED-подсветкой и системой лёгкой очистки внутреннего стекла. Дополнительно предусмотрены USB-порт и Wi-Fi модуль.

🛠 Цифровая панель управления поддерживает до 100 программ (до 6 этапов каждая). Режимы: конвекция +30…+260 °C, конвекция с паром +30…+230 °C, пар +35…+130 °C. Поддерживаются Delta T с термощупом и Multi-timer для приготовления разных блюд одновременно.

⚡ Дополнительные функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, расстойка, ночное приготовление и бесконечный цикл.

🧼 Автоматическая мойка включает 3 программы (короткая, длинная, промывка без моющего средства) и функцию отсроченного старта. Габариты 937×821×875 мм, питание 380 В, мощность 10,5 кВт.