🔪 Профессиональный гравитационный слайсер предназначен для нарезки колбасных изделий, твёрдых сыров, копчёностей и других гастрономических продуктов на ровные ломтики заданной толщины. Подходит для ресторанов, кафе, кулинарий, супермаркетов и предприятий общественного питания.
🔧 Корпус изготовлен из окрашенного литого алюминия, каретка — из анодированного алюминия. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость оборудования на рабочей поверхности. Для защиты оператора предусмотрен экран из плексигласа.
🥩 Слайсер оснащён режущим диском диаметром 300 мм из хромированной стали с двусторонней заточкой. Толщина нарезки регулируется до 15 мм. Встроенное заточное устройство позволяет поддерживать остроту ножа в процессе эксплуатации.
⚙️ Оборудование имеет электромеханическое управление. Ход каретки составляет 270 мм, для её перемещения предусмотрена удобная пластиковая рукоятка. Мощность двигателя — 0,23 кВт, напряжение питания — 220 В.
📦 Габариты слайсера — 570×480×420 мм. Конструкция включает гравитационную каретку, защитный экран, режущий диск диаметром 300 мм и встроенное заточное устройство.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

