Fimar 12/TS — Мясорубка

🥩 Мясорубка Fimar 12/TS используется для приготовления различных видов фарша на предприятиях общественного питания, в торговле и на пищевых производствах. Оборудование подходит для переработки мясного сырья и получения фарша однородной структуры.

🔧 Каркас изготовлен из полированного алюминия, загрузочный бункер выполнен из нержавеющей стали. Съёмный режущий узел обеспечивает удобный доступ к рабочим элементам для очистки и обслуживания.

⚙️ Диаметр загрузочного отверстия составляет 52 мм. Для передачи крутящего момента используется зубчатый редуктор в масляной ванне, обеспечивающий стабильную работу механизма и снижение износа узлов.

🛠 Модель оснащена классическим режущим узлом с решёткой из нержавеющей стали с отверстиями 6 мм и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали. Такая комплектация подходит для получения фарша средней степени измельчения. Съёмная конструкция рабочих элементов упрощает санитарную обработку оборудования.

✅ Профессиональная мясорубка с алюминиевым каркасом, зубчатым редуктором в масляной ванне и классическим режущим узлом для приготовления различных видов фарша.