МариХолодМаш КПЭТ100/9 — Пищеварочный котел
⚡ Электрический пищеварочный котёл 100 л с пароводяной рубашкой, ТЭНами из нержавеющей стали, тремя режимами нагрева, сливным краном 1,5″ и многоуровневой защитой по давлению и сухому ходу.
Характеристики
- Артикул bio-76724
- Длина в упаковке (мм) 990
- Ширина в упаковке (мм) 1150
- Высота в упаковке (мм) 1150
- Длина (мм) 840
- Ширина (мм) 1015
- Высота (мм) 860
- Масса нетто (кг) 121
- Масса брутто (кг) 173
- Длина тепловой линии (мм) 900
- Миксер Нет
- Опрокидывание чаши Нет
- Тип питания электрическое
- Напряжение (В) 400
- Мощность (кВт) 18
- Бренд МариХолодМаш
- Страна производства
Россия - Объем (л) 100
🔥 Электрический пищеварочный котёл объёмом 100 л кипятит воду, готовит первые, вторые и третьи блюда, а также каши и овощи на предприятиях общественного питания.
🔧 Корпус и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали, конструкция стационарная. На фронтальной панели расположен сливной кран диаметром 1,5 дюйма для выдачи жидкости.
⚡ Нагрев реализован через пароводяную рубашку с ТЭНами из нержавеющей стали, предусмотрены три режима нагрева: слабый, средний и максимальный. Габариты котла составляют 840×900×860 мм, глубина с краном 1015 мм.
🛠 Система защиты включает датчик сухого хода, предотвращающий перегорание ТЭНов при отсутствии воды. Предохранительный клапан срабатывает при давлении 0,05–0,065 МПа, электроконтактный манометр ограничивает давление на уровне 0,02–0,045 МПа.
🥣 Котёл подходит как универсальное решение для варки и кипячения широкого ассортимента жидких и вязких блюд в горячем цехе.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
