МариХолодМаш КПЭТ100/9 — Пищеварочный котел

🔥 Электрический пищеварочный котёл объёмом 100 л кипятит воду, готовит первые, вторые и третьи блюда, а также каши и овощи на предприятиях общественного питания.
​

🔧 Корпус и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали, конструкция стационарная. На фронтальной панели расположен сливной кран диаметром 1,5 дюйма для выдачи жидкости.
​

⚡ Нагрев реализован через пароводяную рубашку с ТЭНами из нержавеющей стали, предусмотрены три режима нагрева: слабый, средний и максимальный. Габариты котла составляют 840×900×860 мм, глубина с краном 1015 мм.
​

🛠 Система защиты включает датчик сухого хода, предотвращающий перегорание ТЭНов при отсутствии воды. Предохранительный клапан срабатывает при давлении 0,05–0,065 МПа, электроконтактный манометр ограничивает давление на уровне 0,02–0,045 МПа.
​

🥣 Котёл подходит как универсальное решение для варки и кипячения широкого ассортимента жидких и вязких блюд в горячем цехе.