Проммаш КЭ-60Ц — Пищеварочный котел

⚡ Электрический стационарный пищеварочный котёл 60 л с круглым варочным сосудом, пароводяной рубашкой со встроенными ТЭНами, защитой от сухого хода, временем разогрева до 95 °C 40 мин и облицовкой из нержавеющей стали.

Характеристики

  • Артикул bio-316
  • Длина в упаковке (мм) 1050
  • Ширина в упаковке (мм) 1100
  • Высота в упаковке (мм) 1300
  • Длина (мм) 700
  • Ширина (мм) 800
  • Высота (мм) 850
  • Масса нетто (кг) 98
  • Масса брутто (кг) 170
  • Длина тепловой линии (мм) 800
  • Миксер Нет
  • Опрокидывание чаши Нет
  • Тип питания электрическое
  • Напряжение (В) 380
  • Мощность (кВт) 9,6
  • Бренд Проммаш, Саратов
  • Страна производства Россия
  • Объем (л) 60

🔥 Электрический пищеварочный котёл объёмом 60 л кипятит большие объёмы воды и обеспечивает продолжительное отваривание продуктов на предприятиях общественного питания.

🔧 Модель оснащена круглым варочным сосудом при прямоугольной форме корпуса, облицовки выполнены из нержавеющей стали, каркас из окрашенного металла. Негерметичная крышка упрощает доступ к продукту и визуальный контроль процесса.

⚡ Нагрев реализован через пароводяную рубашку со встроенными ТЭНами, которые эффективно передают тепло нагреваемой жидкости. Время разогрева содержимого до 95 °C составляет около 40 мин.

🛠 Реле уровня с электродами в парогенераторе защищает ТЭНы от работы «всухую» при отсутствии воды. Стационарная конструкция предусматривает слив готового продукта через кран на фронтальной панели.

🥣 Котёл подходит как компактное решение для варки, кипячения и длительного отваривания жидких блюд и напитков в горячем цехе.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Похожие товары