Проммаш КЭ-60Ц — Пищеварочный котел

⚡ Электрический стационарный пищеварочный котёл 60 л с круглым варочным сосудом, пароводяной рубашкой со встроенными ТЭНами, защитой от сухого хода, временем разогрева до 95 °C 40 мин и облицовкой из нержавеющей стали.
​

Характеристики

  • Артикул bio-316
  • Длина (мм) 700
  • Ширина (мм) 800
  • Высота (мм) 850
  • Масса нетто (кг) 98
  • Миксер Нет
  • Напряжение (В) 380
  • Мощность (кВт) 9,6
  • Страна производства Россия
  • Источник нагрева Электричество
  • Тип котла Стационарный
  • Тип управления Электромеханическое
  • Номинальный объём варочного сосуда (л) 60
  • Диаметр варочного сосуда (мм) 440
  • Способ нагрева Через пароводяную рубашку
  • Максимальная температура нагрева продукта (°C) +100
  • Время разогрева до 95 °C (мин) 40
  • Функция охлаждения Нет
  • Сливной кран Да
  • Диаметр сливного крана (мм) 40
  • Подключение к водопроводу Да
  • Залив воды Да
  • Мерный залив воды Нет
  • Присоединительный размер водопровода G 1/2
  • Рабочее давление воды (кПа) 100-500
  • Подключение к канализации Нет
  • Рабочее давление в пароводяной рубашке (кПа) 40-45
  • Системы защиты От "сухого хода"
  • Материал корпуса Окрашенный металл
  • Материал варочного сосуда Нержавеющая сталь
  • Количество фаз 3
  • Высота с открытой крышкой (мм) 1070
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Проммаш, Саратов
  • Тепловая мощность (кВт) 9,45

🔥 Электрический пищеварочный котёл объёмом 60 л кипятит большие объёмы воды и обеспечивает продолжительное отваривание продуктов на предприятиях общественного питания.
​

🔧 Модель оснащена круглым варочным сосудом при прямоугольной форме корпуса, облицовки выполнены из нержавеющей стали, каркас из окрашенного металла. Негерметичная крышка упрощает доступ к продукту и визуальный контроль процесса.
​

⚡ Нагрев реализован через пароводяную рубашку со встроенными ТЭНами, которые эффективно передают тепло нагреваемой жидкости. Время разогрева содержимого до 95 °C составляет около 40 мин.
​

🛠 Реле уровня с электродами в парогенераторе защищает ТЭНы от работы «всухую» при отсутствии воды. Стационарная конструкция предусматривает слив готового продукта через кран на фронтальной панели.
​

🥣 Котёл подходит как компактное решение для варки, кипячения и длительного отваривания жидких блюд и напитков в горячем цехе.
​

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Новинки в категории Котлы пищеварочные

Загрузка…
Загрузка…