🔥 Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 используется для жарки основным способом, тушения, пассерования и припускания мясных, рыбных и овощных изделий. Вместимость чаши составляет 40 л. Аппарат может работать в составе тепловой линии серии 700.
🔧 Дно чаши имеет толщину 10 мм, что позволяет надёжно удерживать тепло в процессе приготовления. Крышка предотвращает теплопотери и фиксируется в любом положении. Сковорода установлена на регулируемые по высоте ножки.
⚡ Нагрев осуществляется с помощью электрических ТЭНов, равномерно распределяющих тепло по поверхности чаши. Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 20 до 270 °C. Информация о мощности и габаритах не предоставлена.
💡 Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши. Этот механизм обеспечивает удобство опорожнения и облегчает обслуживание аппарата.
✅ Abat ЭСК-80-0,27-40 — электрическая опрокидывающаяся сковорода объёмом 40 л с плавной регулировкой температуры, предназначенная для работы в составе 700-й тепловой линии.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

