Abat ЭСК-80-0,27-40 — Опрокидывающаяся сковорода

🔥 Электрическая опрокидывающаяся сковорода объёмом 40 л с нагревом ТЭНами и регулировкой температуры 20…270 °C.

Характеристики

  • Артикул bio-40850
  • Длина в упаковке (мм) 960
  • Ширина в упаковке (мм) 880
  • Высота в упаковке (мм) 1168
  • Длина (мм) 899
  • Ширина (мм) 800
  • Высота (мм) 950
  • Масса нетто (кг) 101
  • Масса брутто (кг) 136
  • Длина тепловой линии (мм) 700
  • Объем чаши (л) 40
  • Опрокидывание чаши Ручное
  • Тип питания электричество
  • Напряжение (В) 400
  • Мощность (кВт) 9
  • Тип подключения электричество
  • Исполнение Напольная
  • Количество в коробе 1
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия
  • Питание Электрическое
  • Принцип нагрева Электрический

🔥 Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 используется для жарки основным способом, тушения, пассерования и припускания мясных, рыбных и овощных изделий. Вместимость чаши составляет 40 л. Аппарат может работать в составе тепловой линии серии 700.

🔧 Дно чаши имеет толщину 10 мм, что позволяет надёжно удерживать тепло в процессе приготовления. Крышка предотвращает теплопотери и фиксируется в любом положении. Сковорода установлена на регулируемые по высоте ножки.

⚡ Нагрев осуществляется с помощью электрических ТЭНов, равномерно распределяющих тепло по поверхности чаши. Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 20 до 270 °C. Информация о мощности и габаритах не предоставлена.

💡 Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши. Этот механизм обеспечивает удобство опорожнения и облегчает обслуживание аппарата.

✅ Abat ЭСК-80-0,27-40 — электрическая опрокидывающаяся сковорода объёмом 40 л с плавной регулировкой температуры, предназначенная для работы в составе 700-й тепловой линии.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!