Fimar MPF-4 — Машина для пасты

🍝 Машина для замешивания и экструзии пасты с электронным устройством нарезки и рабочими элементами из нержавеющей стали и латунно-бронзового сплава.

Характеристики

  • Артикул bio-8709
  • Длина в упаковке (мм) 740
  • Ширина в упаковке (мм) 460
  • Высота в упаковке (мм) 670
  • Длина (мм) 350
  • Ширина (мм) 760
  • Высота (мм) 450
  • Масса нетто (кг) 42
  • Масса брутто (кг) 51
  • Тип настольная
  • Производительность (кг/час) 13
  • Управление электромеханическое
  • Напряжение (В) 380
  • Мощность (кВт) 0,75
  • Объем дежи (л) 4
  • Бренд Fimar
  • Страна производства Италия

🍝 Машина выполняет замешивание и экструзионное выдавливание теста, включая яичное, для формования пасты на предприятиях общественного питания и в небольших производственных цехах.

🧱 Внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали и латунно-бронзового сплава, что обеспечивает износостойкость узлов и стабильную работу при формовании макаронных изделий.

⚙ Процесс включает замешивание теста и его выдавливание через формующую оснастку. В комплекте предусмотрено электронное устройство для нарезки макаронных изделий, обеспечивающее равномерную длину продукции.

🔧 Конструкция рассчитана на установку формующих насадок под различные виды пасты. Насадки в комплект не входят и подбираются отдельно в зависимости от требуемого профиля изделия.

📦 Практичное решение для производства свежей пасты с контролируемым процессом формования и автоматической нарезкой.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!