Гомельторгмаш ШЖЭ-00 — Жарочный шкаф
🔥 Трехсекционный электрический жарочный шкаф с верхними и нижними ТЭНами, пароувлажнением и камерой 630×550×340 мм.
Характеристики
- Артикул bio-5473
- Длина (мм) 850
- Высота (мм) 1680
- Масса нетто (кг) 200
- Количество камер 3
- Количество уровней в камере 2
- Пароувлажнение Да
- Тип установки Напольный
- Напряжение (В) 380
- Мощность (кВт) 11,3
- Страна производства
Беларусь - Источник нагрева Электрический
- Тип шкафа Жарочный
- Тип управления Электромеханический
- Формат противней/гастроёмкостей 545х530
- Размер рабочей камеры (мм) 630х550х340
- Минимальная рабочая температура (°C) +50
- Максимальная рабочая температура (°C) +300
- Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
- Конвекция Нет
- Подключение к водопроводу Нет
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры Углеродистая сталь
- Количество фаз 3
- Глубина (мм) 900
- Гарантия (дней) 365
- Ширина (мм) 850
- Бренд Гомельторгмаш
🔥 Электрический жарочный шкаф используется для жарки мяса, рыбы и дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий. Применяется на предприятиях общественного питания и в производственных кухнях.
🔧 Шкаф выполнен в трехсекционном исполнении. Лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали. В каждой камере установлены верхние и нижние ряды ТЭНов для равномерного распределения тепла.
⚙ Внутренние размеры каждой духовки составляют 630×550×340 мм. Время разогрева до рабочей температуры — 40 мин. Конструкция обеспечивает стабильный прогрев объема камеры.
🌡 Предусмотрена функция пароувлажнения для работы с хлебобулочными и запекаемыми изделиями. Размещение нагревателей сверху и снизу позволяет регулировать интенсивность нагрева.
🔩 Шкаф рассчитан на эксплуатацию при постоянной тепловой нагрузке в условиях производственной кухни.
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Жарочные